css 미디어쿼리를 이용해서 모바일크기의 화면에서 높이값을 조정하시면 될것 같습니다.
예를 들면 아래처럼 스타일 설정을 해주면 되겠습니다.
예) 화면크기 500px 이하 사이즈에서의 이미지 높이조절

@media (max-width: 500px) {
    .header-slider-bg {height: 200px}
}

레로나르도님 답변 감사합니다.
저것은 어느 파일에서 수정? 추가를 해줘야 할까요?

아직 초보라서 조언 좀 부탁드립니다.

테마내 /css/style.css 파일에 찾아보면 /*---------- Header Slider ----------*/ 아래 관련 css들이 있습니다.
거기에 미디어쿼리로 .header-slider-bg 의 height 설정이 있으며 변경하시면 될것 같습니다.